Venerdì, 24 Maggio, 2013

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Crêpes alla Normanda (mele e mandorle) PDF Stampa E-mail
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Crêpes alla Normanda (mele e mandorle)Ingredienti:

Per 4 persone
8 crêpes
2 mele
2 cucchiai di mandorle tritate
zucchero di canna


Preparazione:

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili. Versate nel padellino ben caldo 3 cucchiai di pastella e disponete sulla crêpe ancora cruda 4 fettine di mela. Spolverizzate con un po' di mandorle. Fate cuocere, rivoltate la crêpe e cospargetela di zucchero di canna. Ripetete la stessa operazione per altre 7 volte.

Crêpes alla Normanda (mele e mandorle)