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Cialde multistrato cioccolato e arancia |
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Ingredienti:
per 8 persone
1 tazza di panna da montare 25 cl succo d'arancia 40 cialde ricoperte di cioccolato buccia d'arancia grattuggiata
Preparazione:
Montate insieme la panna e il succo d'arancia in una ciotola, fino a ottenere un composto omogeneo e piuttosto solido. Posizionate 8 cialde sulla teglia di cottura e spalmate un cucchiaio di panna all'arancia sulla prima, quindi aggiungeteci una seconda cialda e spalmate l'altro lato; e così via fino a ottenere 8 biscotti composti da 5 cialde e 4 strati di crema. La crema che rimane la potete usare come copertura, in cima ai biscotti. Coprite e lasciate in frigo per almeno 6 ore (le cialde si ammorbidiranno). Prima di servire, spolverate con la scorza grattugiata. Potete guarnire con striscioline di buccia d'arancia.
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