Ingredienti:

Per 6 persone

150 g di nutella
25 cl di latte
200 g di mollica di pane
2 cucchiai di burro
50 g di zucchero
4 uova
1 presa di sale


Preparazione:

Mettete in una casseruola sul fuoco basso il latte e la Nutella, mescolate per amalgamare gli ingredienti, aggiungete la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e il sale.
Levate la casseruola dal fuoco.
Battete i tuorli, aggiungeteli al composto e lasciate raffreddare.
Montate a neve gli albumi e uniteli alla crema.
Mettete il composto in uno stampo imburrato e cuocete in forno preriscaldato a 190 gradi per 45 minuti circa. Buon appetito!