Ingredienti:

Per 4 persone

1 melone maturo
il succo di mezzo limone
1 bicchiere di vino Moscato3 cucchiai di zucchero di canna
4 foglioline di menta
4 fragole


Preparazione:

Tagliate il melone a pezzetti e fatelo macerare in una ciotola di vetro con il vino Moscato, il succo di limone, lo zucchero e le foglioline di menta. Frullate e fate rafreddare nel frigorifero per almeno due ore. Al momento di servire, versate la zuppetta in una ciotola e decorate con una fragola.