Ingredienti:

2 tazze di farina
1 tazza di olio extra vergine d’oliva
1 tazza di vino bianco
1 tazza di zucchero
1/2 cucchiaio di semi di anice
Un pizzico di sale


Procedimento:

Scaldare il forno a 170°C.
Impastare tutti gli ingredienti brevemente e poi fare dei rotolini sottili. Tagliare ogni 6 cm e chiudere le estremità per confezionare le ciambelline. Disporle nella teglia da forno foderata con carta da forno, cuocerle fino a doratura, circa 15 minuti.